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Pâtisseries cuisinées sur place sans gluten & sans produits laitiers

Muffins frais du jour (sg), brownies fleur de sel (v/sg), carrés aux dattes (v/sg), galettes au quinoa & chocolat noir (v/sg), pains déj (v/sg), barres snickers australiennes (v/sg), boules matcha cajou & coco (v/sg), macarons à la noix de coco (v/sg).

Bol repas au tempeh (v/sg)

Tempeh mariné à l'érable & sésame grillé, patates douces assaisonnées, roquette, millet, carottes & chou râpés, arachides, canneberges, edamame, graines de sésame, sauce style dragon au beurre d'amandes, gingembre & ail.

Wrap au tofu brouillé (v)

Tortilla, tofu brouillé au curcuma & paprika fumé, oignons rouges marinés, épinards, tartinade de noix de cajou, carottes râpées, végénaise épicée citron & ail.

Bol déjeuner (v/sg)

Compotée de fruits, yogourt végétal, granola maison, macaron à la noix de coco, fruits frais, sirop d'érable.

Pain grillé au fromage du moment 

Potage disponible durant la saison froide

  

(v) : végétalien

(sg) : sans gluten